건강음식
피부 건강부터 면역력까지! 기장 속 밀리아신 효능 완벽 분석
기장 곡물 속의 밀리아신 효능, 알고 먹으면 더 건강해져요! 요즘 마트에 가면 다양한 잡곡 코너가 눈에 띄게 늘어난 걸 느끼셨을 거예요.그중에서도 자주 보이는 노란빛 곡물, 바로 ‘기장’입니다.겉으로 보기엔 평범한 곡물 같지만, 안을 들여다보면 놀라운 효능들이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 오늘 이야기할 주제는 기장 속에 함유된 ‘밀리아신(Milliasin)’이라는 특별한 성분이에요.생소하게 들릴 수 있지만, 이 성분은 우리의 면역력, 피부 건강, 심지어 항산화 기능에까지 깊이 관여하고 있답니다. 지금부터 기장이라는 곡물이 왜 '자연이 준 건강 보약'으로 불리는지, 그리고 그 중심에 있는 ‘밀리아신’의 정체와 놀라운 효능에 대해 쉽고 친근하게 알려드릴게요! 기장이란 무엇인가요? ..
