건강음식
설탕 대신 사용하는 스테비아 vs 알룰로스 차이점 총정리!
🍬 설탕, 이제는 안녕? 건강을 위한 새로운 단맛의 시대 현대인의 건강을 위협하는 '숨은 적' 중 하나가 바로 설탕입니다.달콤한 커피 한 잔, 부드러운 빵 한 조각, 시리얼 한 그릇 속에도 설탕은 빠지지 않고 들어가죠. 하지만 지나친 설탕 섭취는 비만, 당뇨, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제를 유발합니다.그래서 요즘은 '설탕 대체 감미료'에 대한 관심이 날로 높아지고 있는데요. 그 중 가장 인기 있는 두 가지, 바로 스테비아와 알룰로스입니다.과연 이 둘은 어떤 차이가 있을까요? 🌿 스테비아(Stevia)란? 스테비아는 남미 파라과이 원산의 식물 '스테비아 리바우디아나(Stevia rebaudiana)'의 잎에서 추출한 천연 감미료입니다.단맛 강도: 설탕의 약 200~300배칼로리: ..
